× Inicio Agro Clima Hacienda Eventos Opinión Radio Agenda de Remates
El consumo se defiende
09.06.2021 | 12:36

Muchos llegaron a la feria mirando el mercado. Muchos temiendo una caída de los valores, pero en definitiva cuando los negocios comenzaron a rodar, el mercado se defendió en Suárez, con calidad, con buenos lotes, con terneras, vaquillonas y novillos, muy bien suplementados, y en esa base, los valores hicieron lo suyo.

Lógicamente que la vaca no se vende igual, todos los renglones retrocedieron, hasta la vaca gorda terminó cayendo en la “volteada” y los mejores valores ya no alcanzan a los promedios de hace dos semanas. Toda la manufa y la conserva sigue en retroceso, pero al menos se ha “estancado” en su caída con valores no tan malos, para ser optimistas.

Se sigue vendiendo con certificación a China, por eso sigue rondando una esperanza de que se levante la medida.

En la vereda casi opuesta descansa el toro, que no ha tenido grandes cambios y que a la hora de venderse buenos toros suplementados, los valores trepan y dejan totales por demás interesantes para aquellos que descartan y engordan un producto que ya no puede reproducirse.

Una vez más, Martín y Alonso se posicionó en un buen encierre a la balanza, para que los ánimos al menos se sostengan, mientras que la política haga su juego y esta pesadilla se termine.

 

GORDOS

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Vaquillonas

160,00

195,00

179,60

 

 

 

143

Vacas gorda

120,00

140,00

126,50

 

 

 

59

Vaca Manufactura

100,00

112,00

107,50

 

 

 

131

Vaca Conserva

70,00

103,00

88,50

 

 

 

165

Terneras

209,00

209,00

209,00

 

 

 

27

Novillos

160,00

203,00

184,00

 

 

 

216

Toros

110,00

156,00

134,50

 

 

 

38

TOTAL GORDO

 

 

 

 

 

 

779

 

Total Gordo: 779

Martillo: José Doartero

Plaza: Sociedad Rural de Coronel Suarez

Casa: Martín y Alonso

Plazos: 30 días.

 

Infosudoeste