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Los valores le hicieron frente a la sequía
05.12.2023 | 20:26

Siempre decimos que estamos ante un hecho histórico cuando los remates por estos lugares, superan los 6000 vacunos, pero el detalle era que se superaron los 6500, que la balanza tuvo 1711 vacunos y que de ellos, había unas 1550 vacas, todo un contexto que en la prevía, ponía nervioso a más de uno.

El contexto? Una sequía sin igual, ni siquiera el 2009 se atrevió a tanto, dejando Noviembre inclusive afuera de las lluvias y sin muchas promesas para un Diciembre, que puede ser el golpe final para unos cuantos.

Con todo esto, llegar al remate y ver que los primeros corrales comenzaron a rodar con los valores que el mercado traía, fue un buen indicio. Por eso, cuando llegaron las vacas, poco a poco las caras se fueron relajando en las instalaciones de la Asociación de Ganaderos, que vio como varios operadores, tenían un “resorte” en las manos cuando corral a corral, las gordas no muchas gordas pasaron a las pocas “Manufas” y de ahí a las conservas y a las casi fusiladas, que siempre tuvieron ofertas y valores, para esos 170 remitentes que poblaron las ferias del día. Y claro…y los toros, había que ver como los valores una y otra vez llegaban. Fue largo, fueron casi tres horas de balanza, pero vaya si fue positiva la mañana.

La invernada en Sociedad Rural era otra historia, se sabía por ejemplo que todo el novillo de cabeza “volaría”, por eso ver lotes de más de 300 kgs a 1400$ no sorprendió a nadie, aunque la cantidad de manos, era llamativa. A medida que fueron avanzando, los de 250 no aflojaron para terminar en los de “referencia” en un promedio de 1500$, todo un dato si los livianos, trepaban a 1800$.

El comentario del macho, fue más de lo mismo en la hembra: tal vez el estado de todo los terneros, fue mejor que el remate anterior, sin dudas “hubo mucha comida” de por medio. La hembra tuvo casi la misma tónica, agilidad, ofertas y si fue claro, que poco y nada la intervención de criadores o de haciendas para “el campo”, el encierre se llevó todos los números.

Si faltaba algo para irnos “en paz a casa”, era ver como todos los lotes de vacas con cría siguieron el mismo libreto, buenos valores, varias pujas y un final que inteligentemente planteó toda la vaca con garantía de preñez y algunas más con cría, para la web, para salir del sufrimiento de que se vendan como fuera.

Ya fue historia y ya sabemos que hay mercado y mientras el mercado exista, el clima es bancable, eso es lo que jamás comprendió el sector político, dejando muchas veces que la falta de clima, provoque crisis que el mercado, puede contener.

Estos fueron los valores:

GORDOS

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Vacas gordas

920,00

975,00

944,61

 

 

 

54

Vaca Manufactura/Conserva

570,00

960,00

824,30

 

 

 

1472

Toros

670,00

1200,00

978,00

 

 

 

100

Novillos

905,00

1090

1005

 

 

 

31

Novillos Holando

825,00

910,00

862,50

 

 

 

10

Vaquillonas

890,00

1105,00

997,92

 

 

 

42

Vacas Holando

800,00

800,00

800,00

 

 

 

2

TOTAL GORDO

 

 

 

 

 

 

1711

INVERNADA MACHOS

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Terneros -160 Kg.

1315.79

1870.00

1657.43

130000

262000

223470

404

Terneros 160-180 Kg.

1308.14

1595.09

1487.06

225000

270000

254978

183

Terneros 180-200 Kg.

1256.83

1552.63

1486.47

230000

300000

284875

379

Terneros 200-230 Kg.

1195.65

1521.74

1477.17

275000

350000

325854

521

Terneros 230-260 Kg.

1202.53

1455.70

1346.54

285000

360000

335350

200

Novillitos 260-300 Kg.

1102.66

1404.49

1336.02

290000

400000

369923

261

Novillitos +300 Kg.

1029.75

1405.75

1331.01

345000

520000

439682

410

Macho entero Jóven

812.50

1750.00

1314.12

175000

310000

204955

113

TOTAL MACHOS

 

 

 

 

 

 

2471

INVERNADA HEMBRAS

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Terneras -150 Kg.

1250.00

1640.35

1536.17

135000

227000

175884

388

Terneras 150-170 Kg.

1380.37

1516.34

1455.00

225000

245000

233675

259

Terneras 170-190 Kg.

1170.21

1610.47

1379.36

220000

277000

249541

327

Terneras 190-210 Kg.

1238.10

1425.00

1371.81

240000

290000

272303

458

Vaquillonas 210-250 Kg.

1118.14

1470.59

1339.87

265000

330000

310780

410

Vaquillonas 250-290 Kg.

1068.97

1111.11

1077.98

300000

310000

306521

23

Vaquillonas +290 Kg.

952.38

1079.73

1003.31

320000

370000

346686

83

TOTAL HEMBRAS

 

 

 

 

 

 

1948

CRIA

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Vacas Usadas con Cría (lqp)

 

 

 

180000

285000

261747

495

TOTAL CRIA

 

 

 

 

 

 

495

 

Casa: Vittori-Ercazti

Plaza: Sociedad Rural de Bahía Blanca  - Asociación de Ganaderos

Total Gordo, Invernada y Cria: 6625

Martillo: Juan José Ercazti – Federico Alonso

Plazos: 30 -60 días

 

Carlos Bodanza 

Infosudoeste- Entre Surcos y corrales –Campo Total web