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Un aniversario, para construir historia
10.04.2024 | 22:58

La historia dice que allá por el año 1985-86 la firma Pedro y Antonio Lanusse (de la cual era representante un tal Edgardo Vittori) encerraban un total de 12 mil vacunos en dos ferias: en la Sociedad Rural de Bahía Blanca y en Bermudez-Olaciregui, con ventas de invernada y vientres. De aquel entonces hasta la fecha, la sequía del 2008-09 ocasionó dos remates en semanas consecutivas de 7000 vacunos. Pero lo cierto, que al menos en los 33 años de nacida la casa Vittori-Ercazti, nunca en Bahía Blanca hubo un encierre de 9 mil animales de invernada, por eso hoy, se volvió a escribir un capítulo en la historia de este difícil Sudoeste Bonaerense, de lucha, pasión y negocios.

Hecha la introducción, nadie esperaba llegar a la feria y encontrarse con un encierre destacado en calidad y condición, tal vez, todos esperábamos terneros en mal estado, o haciendas deterioradas, nada de eso. Por eso, comenzadas las ventas, el remate fue tomando la normalidad del mercado, que nunca se inmutó por la cantidad encerrada, de hecho, hubos varios lotes con precios destacados.

Ocurrió lo que se vino viendo en todas los remates y ventas en general, de 190 lotes de machos vendidos, 94 lotes fueron con 30 y 60 días de plazo, con 8 lotes de 60 días y un par de 45, el resto, con 30 días corrientes. Entre las curiosidades: el mejor valor de un lote de machos para la categoría de referencia, fueron unos “caretas” de 208 que con 30 y 60 días se pagaron 2332$, de los mejores valores de la mañana. Buen promedio para todo el macho y solo en los livianos, se vio el sufrimiento de parte de la hacienda en la región.

Con almuerzo, con emociones y un arranque de tarde con discursos y con la convicción de que la casa la forman los clientes, la venta de la hembra volvió a sorprender, por precios, pero sobre todo por agilidad y ofertas, lote a lote se volvió a entonar el mercado, con mucha calidad y lotes de referencia con techos de 1925$ para unas terneras de 200 kg con 30 días de plazo y otro lote de 1990$ para un corral de 60 días de plazo y 196 Kg.

La misma tónica que en los machos, de 151 lotes, 56 fueron con 30 y 60 días, y 12 lotes con 60 días directos. Al igual que en los machos, la llegada de las livianas, mostró un mercado más tranquilo, corrales más sufridos y la tarde llegando a su fin, dejando atrás una gran jornada de ventas, con sabor a historia, pero con la sensación del deber bien cumplido.

La zona vuelve a dejar escrito con sufrimiento y sacrificio, su temple de ganadera, donde una y otra vez resuenan aquellas palabras que todo ganadero reza en su interior, “Señor, danos lluvias, que nosotros haremos el resto”.

Estos fueron los valores:

INVERNADA MACHOS

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Terneros -160 Kg.

1760.00

2714.29

2151.39

187000

345000

294060

1406

Terneros 160-180 Kg.

1744.19

2235.29

2056.46

300000

385000

349939

746

Terneros 180-200 Kg.

1795.58

2150.00

2057.96

325000

430000

395049

603

Terneros 200-230 Kg.

1627.91

2331.73

2035.95

350000

485000

440407

577

Terneros 230-260 Kg.

1752.99

1920.00

1857.50

430000

480000

450332

316

Novillitos 260-300 Kg.

1711.03

1912.88

1772.52

450000

515000

479653

649

Novillitos +300 Kg.

1396.04

1793.65

1690.55

525000

705000

571673

493

Ternero Holando

673.08

1525.42

1018.31

175000

270000

222500

2

Macho entero Jóven

1272.73

1272.73

1272.73

280000

280000

280000

3

TOTAL MACHOS

 

 

 

 

 

 

4795

INVERNADA HEMBRAS

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Terneras -150 Kg.

1636.36

2100.00

1893.10

147000

285000

239817

1104

Terneras 150-170 Kg.

1515.15

1986.75

1854.07

240000

320000

296595

1147

Terneras 170-190 Kg.

1666.67

1931.82

1851.72

300000

350000

328698

626

Terneras 190-210 Kg.

1692.31

1989.80

1887.41

330000

390000

376581

629

Vaquillonas 210-250 Kg.

1629.96

1944.44

1794.78

370000

455000

404392

288

Vaquillonas 250-290 Kg.

1562.50

1805.56

1710.34

400000

470000

457439

328

Vaquillonas +290 Kg.

1476.92

1583.33

1560.85

475000

480000

477750

60

TOTAL HEMBRAS

 

 

 

 

 

 

4182

 

Casa: Vittori-Ercazti

Plaza: Sociedad Rural de Bahía Blanca (Machos) - Asociación de Ganaderos y Agricultores (Hembra)

Total Invernada: 8977

Martillo: Juan José Ercazti – Federico Alonso

Plazos: 30, 45 y 60 días

 

Carlos Bodanza

Para Infosudoeste