
Con los nuevos valores de referencia se vivió el remate de la firma Vittori-Ercazti en Bahía Blanca, mostrando un mercado firme, donde el ternero de referencia promedió cercano a los 2500$ y muestra sin dudas, una nueva plaza para la invernada. Lógicamente si miramos el historial de la propia firma en los últimos meses (tal vez hay que remitir muchos meses atrás), se trato del remate de menor cantidad de hacienda hecho en ese período, unos 2400 vacunos con faena incluida, fueron el encierre, basta recordar que rara vez se bajaba de los 4000 y hasta llegando a los 9000 en el especial del Aniversario con solo haciendas de invernada. Muy firme las dos puntas, tanto el novillo, como los livianos, que alcanzaron un máximo de 2850$.
La hembra, también cambiando sus valores, no con tanta fuerza, pero si llegando a los 2100$ para la ternera de 200 kgs.
Para finalizar los vientres “reaparecieron” en la feria de Vittori-Ercazti (la sequía había hecho tomar una decisión de pasarlos siempre a la web) donde las vacas se fueron defendiendo, con números que se siguen manejando en la zona, que aún resta por atravesar el invierno.
Estos fueron los valores:
INVERNADA MACHOS |
Cantidad |
Kg - |
Kg + |
Prom. Kg |
MIN. |
MAX. |
PROM. |
Terneros -160 Kg. |
288 |
2333.33 |
2850.00 |
2552.52 |
260000 |
410000 |
346788 |
Terneros 160-180 Kg. |
123 |
2057.14 |
2575.76 |
2526.37 |
360000 |
445000 |
426422 |
Terneros 180-200 Kg. |
84 |
1842.11 |
2578.95 |
2490.94 |
350000 |
490000 |
474404 |
Terneros 200-230 Kg. |
134 |
2086.96 |
2390.24 |
2254.07 |
460000 |
510000 |
485970 |
Terneros 230-260 Kg. |
70 |
1940.00 |
2236.29 |
2136.34 |
485000 |
560000 |
531857 |
Novillitos 260-300 Kg. |
53 |
2050.36 |
2264.15 |
2105.67 |
555000 |
605000 |
586886 |
Novillitos +300 Kg. |
41 |
1812.50 |
1993.46 |
1951.30 |
585000 |
725000 |
612804 |
Macho entero Jóven |
24 |
2133.33 |
2400.00 |
2186.81 |
300000 |
420000 |
331666 |
TOTAL MACHOS |
817 |
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INVERNADA HEMBRAS |
Cantidad |
Kg - |
Kg + |
Prom. Kg |
MIN. |
MAX. |
PROM. |
Terneras -150 Kg. |
248 |
2047.24 |
2460.32 |
2206.37 |
260000 |
310000 |
282540 |
Terneras 150-170 Kg. |
165 |
1951.22 |
2201.26 |
2159.63 |
320000 |
350000 |
343393 |
Terneras 170-190 Kg. |
200 |
2074.47 |
2277.78 |
2180.68 |
370000 |
415000 |
396600 |
Terneras 190-210 Kg. |
68 |
2094.24 |
2132.35 |
2114.54 |
400000 |
445000 |
417279 |
Vaquillonas 210-250 Kg. |
19 |
2022.73 |
2068.97 |
2057.27 |
445000 |
480000 |
470789 |
Vaquillonas 250-290 Kg. |
8 |
1910.71 |
1963.64 |
1943.57 |
535000 |
540000 |
538125 |
Vaquillonas +290 Kg. |
18 |
1675.98 |
1743.24 |
1734.74 |
550000 |
645000 |
634722 |
TOTAL HEMBRAS |
726 |
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CRIA |
Cantidad |
Kg - |
Kg + |
Prom. Kg |
MIN. |
MAX. |
PROM. |
Vacas C. Gtia. Preñez Nueva |
7 |
|
|
|
670000 |
670000 |
670000 |
Vacas C. Gtia. Preñez Usada |
107 |
|
|
|
360000 |
480000 |
456962 |
Vacas Usadas con Cría (lqp) |
2 |
|
|
|
325000 |
325000 |
325000 |
TOTAL CRIA |
116 |
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Casa: Vittori-Ercazti
Plaza: Sociedad Rural de Bahía Blanca
Total Invernada y Cria: 1659 (Falta cargar Faena)
Martillo: Juan José Ercazti – Federico Alonso
Plazos: 30 y 60 días
Informe: Gastón Zarate
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