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La Negra, una propuesta "en casa" para no dejar pasar
31.07.2024 | 06:52

El día viernes 2 en su propio establecimiento, La Negra realizará su remate anual, en conjunto con La Juanita y Surangus, una venta de calidad muy esperada tras la muy buena experiencia del primer remate realizado en 2023. "La verdad que el año pasado fue un remate lindísimo, con mucha gente, buenos valores, con mucho apoyo. Este año, La Negra redobló la apuesta, la calidad es espectacular, realmente un conjunto de vientres y toros muy interesante, creo que es un remate para no dejar pasar" analizó Carlos Ojea Rullán, asesor genético de la cabaña y titular de La Juanita.

El remate será en el Establecimiento La Florida, donde está la cabaña en la Ruta 7 km 150, remate que martillará la firma Colombo y Magliano. 

Hace apenas tres semanas en Cañuelas La Juanita fue la anfitriona, con La Negra de cabaña invitada, un remate que mostró agilidad, manos y valores, en un momento económico donde parece que todos entienden que un reproductor es una buena inversión, "esperemos que siga este contexto, la verdad que hace rato que- ya 24 años que trabajo con La Negra- y realmente es un equipo que hemos armado con la familia Rossi y con Ángel, La Negra con La Juanita y La Juanita con La Negra y realmente el remate pasado realmente nos impresionó, nos pasó por arriba, nunca imaginamos tanto apoyo, tantas profertas, tanto movimiento y bueno, ojalá que eso se traslade ahora a este, donde es al revés, ahora La Negra es el local y nosotros lo acompañamos y esperemos que vuelva a ser una fiesta como fue la anterior" se entusiasmó Ojea.

Sin dudas lo que fue alguna vez un proyecto que se viene consolidando año a año y cada vez con mejores resultados, marca sin dudas el camino genético realizado, " yo me acuerdo cuando Ángel se me acercó hace muchos años, me trajo un catálogo de otra cabaña y me dijo 'yo quisiera hacer esto y le digo no, vamos a hacer algo más que esto, algo más grande, un proyecto más grande´, estábamos pensando en ese momento en vender 100 Vaquillonas, La Negra en este momento vende 800 por año, no vendíamos toros, ya estamos llegando a los 200 toros, o sea, la verdad, que estamos cumpliendo los objetivos mucho más allá de lo que habíamos planificado en el principio, estamos muy contentos" aseguró el asesor a lo que sumó, "la familia Rossi y Ángel creyeron siempre en la genética, fueron de esas firmas que siempre confiaron en una línea, esa misma que lleva hasta el consumidor, hasta el final con sus novillos, el otro día ganaron el concurso de novillos acá en Palermo- que no es la primera vez que lo ganan- así que creo que tienen probada demostración de que el producto final de La Negra funciona y que van a poder tener esos toros para el próximo dos de Agosto, para poder potenciar su programa genético" repasó Ojea.

Por último al repasar el remate, la propuesta marca unos 60 toros puros controlados, unas 400 vaquillonas tambien PC negras y coloradas casi todas paridas y unos 4 toros de Pedigree de La Juanita, "las cabañas se nutren de los criadores que vuelven porque anduvo bien el producto y los nuevos que se incorporan porque escucharon a algún vecino o a alguien que le funcionó y otros que vienen por primera vez, así que esperemos que ese mix se vuelva a dar y que los que ya han comprado vuelvan. Es tal el control de calidad, que nosotros tenemos una persona que después de los remates habla con todos los compradores a ver cómo les fue con los toros, cómo les fue con las vaquillonas, porque es fundamental y si en algún caso hay algún problema- que a veces la biología es así- estar y responder, pero lo más importante es que nos den el ida y vuelta de cómo les ha ido con el producto y la verdad que quedó mucha gente muy contenta el año pasado, así que espero que repitan" finalizó Ojea.

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