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Valores sostenidos, para un verdadero éxodo de vacas
06.06.2019 | 21:23

Hace apenas una semana, el invierno más cruel nos sorprendió a pocos kilómetros en un remate de la misma casa. La revancha estuvo cerca: con una jornada primaveral, el remate de Vittori-Ercazti no pudo ser más disfrutable, sin viento y con 20 grados acariciando la feria.

Desde temprano, más allá del rocío y la neblina en la zona, un nuevo récord vino a sorprender la subasta: 1050 gordos poblaron la feria de la Asociación de Ganaderos conformando el encierre de gordo más importante en más de 25 años de la firma y unas 800 vacas a la balanza, dejando al desnudo que más allá de cualquier estadística y análisis de “Excel”, la liquidación de vientres es un hecho consumado. De la misma manera, esa categoría sigue “salvando la ropa”, con todo el resto, respirando mucha tranquilidad en los valores.

La invernada metió presión en el comienzo, con una cabeza que tuvo manos, agilidad y valores para que más de uno, se llenara de interrogantes. Con mucha calidad y cuando los plazos pasaban los 30 días, los precios se afirmaban y una vez más, el encierre total sobrepasó los 5000.

La hembra con buenos valores en la vaquillona y casi con desprecio la ternera liviana poco buscada y con una o dos manos que salvaron la tarde. Criadores? Ausentes con aviso, todo en manos de quienes meten kilos.

Los vientres cerraron la jornada, con “vacías” que algún necesitado de cierre de ganancias, vino a pagar por arriba de lo previsto, mientras que las preñadas, mostraron “huellas” de falta de estado, redondeando un remate muy ágil, con firmeza y con la esperanza que una vez metidos en el invierno, aflojen un poco los envíos.

La nota de color? Volvió el café toda la jornada y si bien frío no hizo, por momentos Don Villalba – el cafetero histórico- , sonrió desde alguna nube.

 

GORDOS

 

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Vaquillonas

43,50

58,00

51,95

 

 

 

70

Vacas gorda

38,00

44,50

41,50

 

 

 

150

Vaca Manufactura

34,00

40,00

37,20

 

 

 

122

Vaca Conserva

18,00

35,00

26,50

 

 

 

555

Novillos

54,00

60,00

56,70

 

 

 

82

Toros

30,00

40,00

34,60

 

 

 

71

TOTAL GORDO

 

 

 

 

 

 

1050

INVERNADA MACHOS

 

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Terneros menos 160 Kg

62,96

82,00

74,58

8000

11500

10000

377

Terneros 160 a 180 Kg

65,14

74,10

68,96

10500

12600

11695

486

Terneros 180 a 200 kg

61,50

73,48

69,16

11500

14100

12975

453

Terneros 200 a 230 Kg

60,65

70.85

66,99

13000

15800

14410

537

Novillitos 230 a 260 kg

56,59

65,96

64,20

14600

15800

15235

95

Novillitos 260 a 300 Kg

60,07

69,79

63,82

16400

18700

18030

93

Novillos de 300 a 400 Kg

55,25

69,03

64,10

19100

22100

20915

308

TOTAL MACHOS

 

 

 

 

 

 

2349

INVERNADA HEMBRAS

 

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Terneras hasta 150 kg

59,60

74,17

66,00

7000

9000

8380

313

Terneras 150 a 170 Kg

54,55

67,63

62,10

9000

10800

9900

357

Terneras 170 a 190 Kg

59,88

66,49

63,23

10300

12500

11410

489

Terneras 190 a 210 Kg

52,20

65,66

61,65

10700

13300

12415

277

Vaquillonas 210 a 250 Kg

59,64

60,75

60,31

12900

13300

13070

88

Vaquillonas 250 a 290 Kg

50,88

60,74

57,57

14400

16400

15425

139

Vaquillonas más 290 Kg

50,97

50,97

50,97

15800

15800

15800

6

TOTAL HEMBRAS

 

 

 

 

 

 

1669

CRIA

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Vacas vacías

 

 

 

10000

16100

13950

183

Vaca c/Gtia Medio uso

 

 

 

18600

20600

19115

40

Vaca c/ Gtia usada

 

 

 

13200

19800

17840

25

TOTAL VIENTRES

 

 

 

 

 

 

248

 

Total Gordo, Invernada y Cria: 5316

Martillo: Juan José Ercazti

Plazos: 30 –60 – 90 días

 

Carlos Bodanza

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