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La oferta empujó los valores
05.07.2019 | 07:43

Se acabaron los remates con encierres extraordinarios, tras lo que fue una furiosa salida de hacienda de los campos en el otoño, el adelantamiento de los destetes y desde ya, el exilio de vacas vacías y otras, previo al invierno que en el remate de ayer, se sintió fuerte, con poco menos de 5 grados en toda la jornada.

Por la mañana las vacas mostraron una vez más, que sostienen todo el mercado de consumo, con un gordo para mostrador escaso y el toro cada vez más firme.

La invernada a diferencia de otros tiempos, tuvo una “cabeza” tranquila, donde las primeras filas de 200 kilos empujaron muy fuerte de la mano de un encierre de calidad, con 90 días de plazo muy buscado y sosteniendo en varios corrales, todo por encima de los 70$.

La hembra sigue mostrando mejoría, donde el feed lot ahora también puja por la cabeza (muy buena) y toda una fila de terneras, donde siempre el plazo, mostraba lo mejor.

Capuchas, gorros, bufandas, mucha media y una tarde que por suerte terminó temprano, hicieron el aguante (previo a la buseca del almuerzo) para que los vientres tuvieran como siempre en nuestra zona, más trabajo que de costumbre: una salida de vaquillonas por una firma que deja un campo, trajo varios corrales de animales chicos y desmejorados, que con algo más de plazo, lograron un valor razonable, acompañando luego toda la vaca, con el máximo de los vientres en un lote de vacas nuevas. Las vacías siempre tienen su propio mercado y el final de un remate que ya dejó atrás lo más bravo: el comienzo del invierno y los campos en retracción.

Párrafo aparte para los amigos de lo ajeno, que con “rondín”, luces y los cuidados correspondientes, igual “carnearon” de noche, desnudando que en la feria, como en la ciudad y como en el campo, los que menos laburan y menos se esfuerzan, siempre se quedan con algo. Lo más seguro en esta ciudad, es que no estamos jamás, seguros de nada. Lamentable.

 

INVERNADA MACHOS

 

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Terneros menos 160 Kg

60,67

79,20

70,56

7000

12000

10250

298

Terneros 160 a 180 Kg

71,51

75,93

72,95

11500

13000

12380

313

Terneros 180 a 200 kg

67,37

77,66

72,07

12800

15300

13645

368

Terneros 200 a 230 Kg

64,06

69,00

67,40

13500

15600

14275

189

Novillitos 230 a 260 kg

60,76

67,23

64,33

14400

16500

15550

150

Novillitos 260 a 300 Kg

59,30

62,96

60,75

15900

17100

16580

80

Novillos de 300 a 400 Kg

53,70

58,88

57,00

17900

19600

18833

49

TOTAL MACHOS

 

 

 

 

 

 

1447

INVERNADA HEMBRAS

 

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Terneras hasta 150 kg

58,40

72.73

65,50

6000

9600

7971

135

Terneras 150 a 170 Kg

62,87

65,43

65,14

10200

10600

10440

111

Terneras 170 a 190 Kg

62,30

68,54

64,23

10400

12200

11354

413

Terneras 190 a 210 Kg

59,58

66,83

62,66

11000

13700

12317

146

Vaquillonas 210 a 250 Kg

58,70

62,73

60,15

13400

14400

13783

106

Vaquillonas 250 a 290 Kg

54,48

60,75

59,50

15400

16100

15771

198

Vaquillonas más 290 Kg

54,88

54,88

54,88

16300

16300

16300

20

TOTAL HEMBRAS

 

 

 

 

 

 

1129

CRIA

Kg -

Kg +

Prom. Kg

MIN.

MAX.

PROM.

Cantidad

Vacas vacías

 

 

 

11500

16300

14288

116

Vaquillonas c/Gtia

 

 

 

17000

21800

19400

95

Vaca nueva c/Gtia

 

 

 

23200

23200

23200

58

Vaca c/ Gtia usada

 

 

 

15700

18200

16900

92

TOTAL VIENTRES

 

 

 

 

 

 

361

 

Total Gordo, Invernada y Cria: 2907 +600 Gordos= 3537

Martillo: Juan José Ercazti

Plazos: 30 –60 – 90 días

 

Carlos Bodanza

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